Cultura sudafricana. En Sudáfrica no nos encontramos con una cultura única sino que existe una diversidad de culturas que han enriquecido la música, el arte y la cocina del país, ya que la variedad racial es muy amplia. A principios del siglo XX el 60% de la población era de raza negra, el 30% de raza blanca y el resto en su mayor parte mestizos o surasiáticos. La religión predominante es la cristiana: 55% de la población protestante, 9% católica. El resto de habitantes son hindúes, musulmanes o de otras confesiones.
Sudáfrica es un país que se encuentra, como su nombre indica, al sur de África, su ciudad más poblada es Johannesburgo y su capital es Pretoria, y cuenta con cuatro idiomas oficiales, entre los de destaca el afrikáans y el inglés o el zulú. Es un país independiente desde 1910, año en el que logró la independencia del Reino Unido Limita con países como Mozambique o Bostwana, así como Zimbabwe.
un país distinto, con cientos de atractivos, ideal para disfrutar de unas vacaciones diferentes.
Johannesburgo, la ciudad más importante del país. Es uno de los países con más potencial del continente, uno de los países que cuenta con un mayor desarrollo y potencial económico. Sus playas, sus parajes naturales, sus posibilidades de deportes acuáticos, de safaris, así como su oferta de alojamientos, ya sea en hoteles, en apartamentos, en casas rurales o en chalets u hostales conforman una amplia oferta turística en este país. Sudáfrica es un país cosmopolita, es un país que en las dos últimas décadas ha crecido en el entendimiento y el respeto entre blancos y negros, sobretodo en los últimos 14 años, desde que en 1994 Mandela se convirtiera en el primer presidente negro del país. Es un país ideal para los turistas amantes de la naturaleza, con cientos y cientos de posibilidades en este apartado, desde bucear con grandes tiburones blancos a ver leones en la sabana, o recorrer un parque nacional. Además, el turismo de sol y playa o deportes como el windsurf y el kitesurf también tienen su espacio en esta región. Son muchas las cosas que hacer y las cosas que ver durante nuestras vacaciones en Sudáfrica, un país de contrastes, un país idílico para pasar unas vacaciones diferentes, unas vacaciones de ensueño entre fauna salvaje, mar, selva, sabana y montañas.
Son muchas las actividades relacionadas con la naturaleza las que podemos practicar en Sudáfrica, actividades como alojarse en campamentos en medio del Parque Nacional Kruger, alojarse en hoteles de las ciudades más importantes, como Johannesburgo, Durban o Ciudad del Cabo mientras recorremos el país, subir a Table Mountain, en Ciudad del Cabo y disfrutar de las maravillosas vistas, hacer avistamiento de cetáceos o de aves, visitar reservas naturales o parajes como el del Kirtenbosh...Además, hay lugares peculiares que visitar, como el Reino de Lesoto, un país en medio de Sudáfrica, independiente, la zona de Soweto, o la isla de Robben island, donde estuvo preso Nelson Mandela durante el Apartheid. Sudáfrica es, sobretodo, un país en el que disfrutar de cientos de actividades que podemos hacer al aire libre, disfrutando de su clima, de las posibilidades que ofrece para practicar deportes, Sudáfrica es un destino ideal para pasar sus vacaciones.
Sudáfrica es un país de numerosas posibilidades, una de ellas es ir a la selva en un tour organizado, a alguna de las sabanas de la región, a una reserva natural, donde podremos ver increíbles animales salvajes, como leones, rinocerontes, elefantes, antílopes, cocodrilos, monos….
Los cinco más grandes e importantes son el elefante africano, el león, el rinoceronte, el búfalo y la jirafa. Las dos zonas más destacadas son el Parque Nacional Kruger y la zona de KwaZulu Natal, donde además encontraremos diversos alojamientos disponibles para disfrutar de nuestra estancia entre fieras.
Hablar del Parque Nacional Kruger es referirnos al Parque Nacional más importante y más grande de Sudáfrica. Cuenta con una extensión cercana a los 20,000 kilómetros cuadrados, y es uno de los puntos más interesantes de Sudáfrica.
Reserva de la Biosfera, Parque Nacional, espacio protegido… esta zona cuenta con miles de visitantes al año que vienen a disfrutar de su flora y de su fauna, que va desde reptiles a peces a leones, elefantes e hipopótamos, además de ñúes o antílopes, siendo una de las reservas naturales más diversas de África y donde encontramos una mayor concentración de fauna y de flora.
El Reino de Lesoto es un pequeño país independiente que encontramos dentro de Sudáfrica, un lugar de unos 2,000,000 habitantes enclavado en el corazón de este país. El inglés y el sesotho son sus lenguas oficiales, y se independizó del Reino Unido en 1966.
Lesoto o Lesotho es un pequeño país del sur del continente africano que se encuentra rodeado por la República de Sudáfrica. Antiguamente se llamaba Basutolandia. Obtuvo la independencia del Reino Unido en 1966, desde entonces se ha regido como un país independiente, al principio bajo una dictadura militar, posteriormente en una democracia que se rige bajo una monarquía parlamentaria constitucional desde 1993, año de su constitución. Maseru es su capital y ciudad más poblada, con medio millón de habitantes, además encontramos otras como Mohales Hoek, Berea, o Leribe con poblaciones superiores a los 300,000 habitantes. Lesoto es un país atractivo, es árido, con distintas regiones entre la montaña y las llanuras, siendo la agricultura una de sus principales fuentes de ingresos, junto con la venta de agua para Sudáfrica.
Sudáfrica es un país grande, motivo por el cual son muchos los lugares que visitar y muchas las cosas que hacer. Las principales ciudades cuentan con aeropuertos, pero la mejor forma de recorrer el país es en autobús, ya que le dará la posibilidad de conocer más de cerca la realidad de este país.
Hay autobuses en que recorren todo el país, con precios económicos, así como tours especializados para turistas que le llevarán desde Ciudad del Cabo a Durban. Alquilar un coche es también una buena opción para recorrer Sudáfrica.
Sudáfrica está dividida en nueve provincias, con sus respectivas capitales. Provincias todas ellas con muchas peculiaridades, ciudades increíbles, destacamos las ciudades de Ciudad del Cabo, en la provincia de Cabo Occidental, o la provincia de Gauteng, donde está Johannesburgo.
Kimberley, Bhisho, Pietermaritzburg, Nelspruit, Polokwane… son algunas ciudades importantes, otros lugares a destacar son las ciudades donde encontramos los puertos más importantes de Sudáfrica, el nexo de unión entre el Atlántico y el Indico, con lugares como Port Elisabeth, Mossel Bay o East London entre otros. Las nueve provincias sudafricanas nacieron en 1993, ya que anteriormente eran sólo 4.Durban y sus complejos turísticos, Ciudad del Cabo, Johannesburgo, Port Elisabeth... las reservas naturaleza como la del Parque Nacional de Kruger... todas ellas son ciudades increibles y muy recomendables para visitar, sin olvidarnos de Ciudad del Cabo, claro, el destino turístico más importante del país.
Johannesburgo es la ciudad más grande y poblada con la que cuenta Sudáfrica, es una ciudad inmensa, y aunque no sea capital del país, es una ciudad que cuenta mucho en el devenir del país. Cuenta con una población de 7 millones de habitantes, área metropolitana incluida.
El comercio de oro y de diamantes en la ciudad de Johannesburgo es muy importante, es por ello que muchas empresas dedicadas a esta actividad tienen en la ciudad sedes y oficinas. Es una ciudad de contrastes, que evoluciona hacia la igualdad pero donde aún son palpables las diferencias entre la acomodada raza blanca y la raza negra, que vive en gran medida en el umbral de la pobreza. Johannesburgo se encuentra en el lugar donde se encuentran el Índico y el Atlántico, si bien está en el interior, a una altura de 1700 metros sobre el nivel del mar. No obstante, se encuentra en una planicie. Su clima es seco y soleado, salvo en los meses de enero y febrero, el verano austral, en los que las precipitaciones son frecuentes, algo que provoca que en sus alrededores los bosques frondosos se mantengan. En cuanto a su economía, tal y como reseñábamos anteriormente, Johannesburgo es el centro económico y financiero de Sudáfrica, es un centro neurálgico de la economía del país, con sedes de las importantes empresas en la ciudad, centros industriales, acerías, fábricas, bancos… todo ello en la ciudad y en su entorno dándole a la ciudad importantes ingresos, siendo Sandton City el principal lugar. Johannesburgo, a nivel turístico no tiene los atractivos de otros lugares como Durban o Ciudad del Cabo, pero tiene las conexiones aéreas. No en vano, la mayor parte de los viajeros que vienen a Sudáfrica pasan por el Aeropuerto de la ciudad. Sus museos, el zoológico, o el centro comercial Market Theatre son sus principales atractivos.
Sudáfrica es un país extenso que cuenta con varios climas, el clima más templado al sur del país, y según subimos se va convirtiendo en un clima más subtropical, sobretodo en la zona más al norte.
Sudáfrica está en el hemisferio sur, por lo que aquí las estaciones son australes, es decir, enero y febrero es verano, mientras que julio y agosto es invierno. La temperatura en la costa sudafricana suele rondar los 26 o 27 grados en veranos, y los 14 o 15 en invierno, mientras que en la zona más al norte y la zona costera norte está en la zona de régimen subtropical el clima es más cálido y la humedad es más alta en la zona costera, mientras en el interior es más seco
Sudáfrica es un país cuya economía es la más potente del continente africano, es una de las economías más importantes de África, y su moneda es usada también en otros países de la zona. Su economía está fuertemente basada en la minería, con la extracción de oro, plata y diamantes, pero la naturaleza es también fuente importante de ingresos.
El ecoturismo atraído por la riqueza de sus espacios naturales es sin duda una de las mejores fuentes de ingresos para este país que ha sabido explotar sus parques naturales de forma sostenible. Hoy en día esos parques como el de Kruger son la principal atracción de este país y uno de los motivos por el cual vienen miles de turistas o ecoturistas.
Sudáfrica es un país con más de 400 áreas protegidas, es un país en el que encontramos más de un 7% del territorio que forma parte de un parque nacional, o de un parque natural, o un paraje protegido. El más importante de todos ellos es el Parque Nacional Kruger, pero además, son otros muchos los lugares a destacar en este país. Son muchos los parajes naturales que podemos disfrutar durante nuestras vacaciones en Sudáfrica, parajes donde encontraremos animales salvajes, vistas increibles, flora variada...
Borakalalo, Durban Bluff, Golden Gate, Abe Bailey, Addo Elephant, Kosi Bay, Lapalala, Agulhas, Bonamanzi, Cape Point, Vumberland, Albert Falls, Bay Head, Camdeboo, Jericho Damm, Karoo, Karkloof, ,Marion islands… son algunos de ellos. De ellos destacamos su fauna y su flora, sus vistas, así como las posibilidades, en algunos de ellos, de realizar actividades al aire libre. En este sentido destacamos algunos como el Parque Nacional de la Costa Oeste, donde encontramos la Laguna de Langebaan, un lugar increible repleto de aves marinas, de antílopes, un entorno idílico. Para llegar se hace desde Saldaña Bay. Abe Bailey también es un buen lugar para los amantes de las aves y del avistamiento de aves en sus humedales. Abe Bailey es una reserva natural, un espacio protegido donde se refugian aves migratorias como flamencos, ibis…Por otro lado en el Parque Kapama podrá disfrutar de safaris o de alojarse en un campamento muy cerca de las especies más salvajes de la sabana.
Pretoria es la capital de Sudáfrica, su población ronda los dos millones de habitantes. Se ubica en la provincia de Gauteng, y es la capital administrativa del país. Se trata de una ciudad muy variada y cosmopolita, que se encuentra a unos 50 kilómetros al norte de Johannesburgo.
Es una ciudad de clima cálido, donde las máximas superan con normalidad los 32 o 33 grados centígrados, y las mínimas en invierno pueden rondar los 0 grados. Los meses más frios son los de julio y agosto. En Pretoria la lengua más hablada es el Afrikáans, seguido de otras como el inglés o el setswana o el zulú. Es una ciudad que en la historia ha quedado como la ciudad lindada en 1855 por el lider de los Voortrekkers. Actualmente es la ciudad con un índice de escolaridad más elevado, y donde residen las principales universidades del país, a nivel de deportes, el rugby es el más practicado e importante, y su economía está muy vinculada a las industrias del área metropolitana. Desde el punto de vista turístico, Pretoria es una ciudad interesante, ya que cuenta con numerosos puntos de interés, como las reservas de Transvaal, un lugar ideal para visitar entre octubre y noviembre. Otros lugares son el centro de la ciudad, con sus templos religiosos y sus centros comerciales, o sus monumentos, el zoo de Pretoria, la mina Cullinam, a 40 kilómetros de la ciudad y donde en 1905 se descubrió el diamante más grande del mundo…
COMIDA
Sudáfrica es un país de cocina variada, un país en el que podremos cocinar numerosas variedades de platos, ya que es un país que cuenta con prácticamente todos los ingredientes que puede encontrar en cualquier supermercado de una ciudad europea, si bien, en la cocina sudafricana, existen ciertas diferencias, un toque austral.
Carnes, pescados, arroces, salsas… hasta aquí todo puede parecer igual al resto de lugares que podemos encontrar en otros lugares. La cocina aquí está muy deliciosa, el cordero se cocina de muchas maneras, así como los pescados. El arroz es un buen acompañante tanto para la carne como para el pescado. Además de todo ello, en Sudáfrica encontraremos restaurantes de todo tipo de orígenes, cocina italiana, cocina africana por supuesto, cocina rápida, cocina europea, asiática… etc…Comer en un restaurante en sudáfrica es una buena idea, sobretodo en un restaurante especializado en cocina local, para degustar esta maravillosa gastronomía.
CULTURA
La cultura de Sudáfrica es única, el simple hecho de ser un país mestizo, donde han convivido de mejor o peor formas culturas como la asiática, la europea, la africana.. ha hecho de este país una de las culturas más ricas que podemos encontrar.
La diversidad de culturas de Sudáfrica han propiciado que en el ámbito de la pintura, el arte, la música, la cocina… este país haya sabido adquirir lo mejor de cada lugar. La diversidad racial también ha propiciado esta situación. El Apartheid, sin embargo, propició una situación de separación entre culturas, la cultura inglesa por un lado, la de los afrikaners por otro, la de los boers… aunque esta situación, tras el fin del Apartheid, se está eliminando en las generaciones más nuevas, sobretodo las nacidas a partir del fin de esa época oscura en este país. Uno de los ámbitos donde más se encuentran esas distinciones son en la religión, por ejemplo, donde encontramos protestantes, católicos, musulmanes o hindúes. Si hay un lugar en el que se ven más destacadas las diferentes culturas y el cosmopolitismo de este país es en el lenguaje. Son más de media docena de lenguas las que se pueden hablar en Sudáfrica, todas de carácter oficial, lenguas como el Afrikáans, derivado del holandes, el inglés, el zulú, el tswana, el swazi, el venda o el tsonga entre otros. De la cultura y el arte de Sudáfrica son muchos los nombres a destacar, sirvan como ejemplos algunos como J.R Tolkien, escritor de la trilogía de El Señor de los Anillos; Desmán Tutu, Premio Nóbel de la Paz; los premios nóbel de la literatura J.M. Coetzee y Nadine Gordimer; el líder Revolucionario Nelson Mandela, primer presidente negro del país, los músicos Trevor Rabin y Manfred mann; la actriz Charlize Theron… todos ellos han formado y forman parte de la cultura y de la historia de este país, de Sudáfrica.
La cultura de Sudáfrica es única, el simple hecho de ser un país mestizo, donde han convivido de mejor o peor formas culturas como la asiática, la europea, la africana.. ha hecho de este país una de las culturas más ricas que podemos encontrar.
La diversidad de culturas de Sudáfrica han propiciado que en el ámbito de la pintura, el arte, la música, la cocina… este país haya sabido adquirir lo mejor de cada lugar. La diversidad racial también ha propiciado esta situación. El Apartheid, sin embargo, propició una situación de separación entre culturas, la cultura inglesa por un lado, la de los afrikaners por otro, la de los boers… aunque esta situación, tras el fin del Apartheid, se está eliminando en las generaciones más nuevas, sobretodo las nacidas a partir del fin de esa época oscura en este país. Uno de los ámbitos donde más se encuentran esas distinciones son en la religión, por ejemplo, donde encontramos protestantes, católicos, musulmanes o hindúes. Si hay un lugar en el que se ven más destacadas las diferentes culturas y el cosmopolitismo de este país es en el lenguaje. Son más de media docena de lenguas las que se pueden hablar en Sudáfrica, todas de carácter oficial, lenguas como el Afrikáans, derivado del holandes, el inglés, el zulú, el tswana, el swazi, el venda o el tsonga entre otros. De la cultura y el arte de Sudáfrica son muchos los nombres a destacar, sirvan como ejemplos algunos como J.R Tolkien, escritor de la trilogía de El Señor de los Anillos; Desmán Tutu, Premio Nóbel de la Paz; los premios nóbel de la literatura J.M. Coetzee y Nadine Gordimer; el líder Revolucionario Nelson Mandela, primer presidente negro del país, los músicos Trevor Rabin y Manfred mann; la actriz Charlize Theron… todos ellos han formado y forman parte de la cultura y de la historia de este país, de Sudáfrica.
Bajo estas líneas le mostramos algunos datos de interés de Sudáfrica, datos que pueden serle de gran utilidad durante o antes de sus vacaciones en Sudáfrica.
Nombre SudáfricaPoblación 47 millones de habitantes. Capital PretoriaPoblación capital Dos millones de habitantes.Idioma oficial Inglés, Zulú, Afrikáans, sesotho, setswana y tsonga. Moneda Rand (ZAR). 1 EUR = 9.78 ZARIndependencia reconocida 1910 del Reino Unido. Extensión 1,2 millones de kilómetros cuadradosGentilicio SudafricanoCiudades más importantes Pretoria, Johannesburgo, Ciudad del Cabo, Bloemfontein. La más poblada es Johannesburgo con 1,5 millones de habitantes. Lindes Namibia, Botsuana, Zimbabwe, Mozambique y SuazilandiaVacunas Vacuna de la fiebre amarilla para todo el país. Malaria si va a la zona del Índico, en concreto a KwanaZulu-Natal. Otras precauciones Se recomienda nadar sólo en las áreas que están habilitadas para tal efecto. Riesgo de parásitos, reptiles venenosos, cocodrilos y demás en otras zonas.
